Кофе

Не секрет, что белорусы – любители кофе. По статистике, каждый второй житель республики начинает свое утро именно с чашечки ароматного напитка. Культура потребления кофе в нашей стране тоже развивается: за последние 5 лет вкусы изменились в лучшую сторону. Дилеры в Беларуси по кофе отмечают, что сегодня натуральный кофе в приоритете, а еще не так давно 70% рынка принадлежало растворимому напитку в гранулах. Так как выбрать вкусный кофе для его приготовления в домашних условиях?

Кофе: виды, сорта, формы выпуска

Практически весь мировой объем кофе состоит из плодов арабики и робусты. Эти растения оба принадлежат к виду Мареновые, однако в условиях их произрастания есть существенные отличия. Поэтому зерна обладают различными вкусовыми и ароматическими характеристиками.

• Арабика – это очень требовательное дерево. Содержать такие плантации дорого и ресурсозатратно, что отражается на конечной стоимости готового продукта. Арабика отвечает за благородную кислинку в напитке: именно она так и привлекает ценителей кофе. Кроме этого, ее зерна придают особый вкусовой оттенок: если вы распознали ноты цитруса, ванили или специй в напитке, будьте уверены – это заслуга арабики. Благодаря высокому качеству и чистой, тонкой ароматике из 100%-ой арабики часто производят элитный кофе.
• Робуста – это неприхотливый куст. Из его плодов получают зерна, которые даже внешне отличаются от арабики. Вопреки распространенному мнению робуста – это не низкокачественный сорт. Просто она имеет особый вкус: та самая выверенная, продуманная горчинка в кофе достигается благодаря купажированию зерен робусты. В ее зернах содержится в 2-3 раза больше кофеина, чем в арабике, поэтому робуста незаменима в приготовлении аутентичного итальянского эспрессо по всем канонам – крепкого, терпкого, с густой пышной пеной.

Продажа кофе осуществляется в 5 видах:

1. В зернах;
2. В молотом виде;
3. В растворимой форме;
4. В чалдах;
5. В капсулах.

Любой интернет-магазин кофе предложит вам широкий ассортимент. Говорить о том, что какой-либо вид кофе хуже не совсем верно: все зависит от ваших личных предпочтений и способа приготовления напитка. Классически наиболее оригинальным напитком с сохранением всех изначальных характеристик является, конечно, зерновой кофе. Однако растворимый кофе также производится из натурального сырья высокого качества. Наибольшей популярностью для заварки в турке или в чашке все также пользуется молотый вид, а при появлении доступных кофе-машин для домашнего использования – комплементарный кофе в капсулах.

Офистон Маркет – ваш надежный поставщик кофе!

Купить кофе онлайн не проблема, а вот купить оригинальную продукцию известных производителей по оптимальной цене не так просто. В нашем каталоге вы сможете выбрать кофе от признанных лидеров кофейного рынка – Lavazza, Segafredo, Jacobs, Starbucks, Nescafe в одной из 5 представленных форм выпуска. Заказать кофе с доставкой на дом можно в пару кликов: получите подробную консультацию онлайн а сайте, добавьте товар в корзину и ожидайте звонка курьера!

Купить кофе в Минске, достойный похвалы истинных кофеманов, можно не только в кофейнях: теперь вы насладитесь любимыми напитками и дома. Не забывайте заглядывать в раздел акций и покупать по-настоящему выгодно. Добро пожаловать!